Ma quali assiri, greci e romani! I bassorilievi più carini (e gustosi!) si fanno sulla pastafrolla!
Se poi siamo in periodo natalizio abbiamo anche dei rotoli per poter imprimere meglio i disegni. 

- Ingredienti

200gr di zucchero a velo
80gr di tuorli d’uovo
300gr di burro
500gr di farina 00
limone grattato q.b.
un pizzico di sale

Potete anche variare facendo impasti al pan di zenzero oppure con pasta frolla al cacao. 

Vi serviranno poi, ovviamente, i rotoli di legno Scrapcooking e un tagliabiscotto per poter ottenere delle forme più piccole e pratiche.

 

- Procedimento

Mescolate zucchero a velo, uova e aromi.
Aggiungete il burro tagliato a dadini e farina setacciata con il sale.
Mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo. Dopo di che formate una palla e mettete in frigo per almeno 2 ore.
Con un mattarello velato di farina stendete la pasta frolla.
Attenzione: Dovete arrivare a uno spessore di circa mezzo millimetro prima di poter passare il rotolo o le immagini non si imprimeranno bene.

 
Una volta passato il rotolo, tagliate con la forma che più vi piace e poi cuocere a forno caldo 180° per 10/15 minuti circa.

 

I vostri biscotti saranno belli da guardare e buoni da gustare!