RICETTE RICETTA CREMA AL BURRO Per 750gr di crema al burro: - 250gr di burro ammorbidito - 500gr di zucchero a velo setacciato - 2 cucchiani di estratto di vaniglia Procedimento: - lavorare a crema il burro con l'estratto di vaniglia, con uno sbattitore a fruste o ad immersione, a velocità minima. Dopo pochi minuti il burro diviene più soffice e più chiaro di colore. - aggiungere i... View
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